Información práctica
Fiesta de los Callos
Fiesta gastronómica que se celebra en Salceda de Caselas desde 1993, el primer domingo de septiembre, en la Plaza del Ayuntamiento.
Es un evento muy consolidado que atrae a más de 20.000 personas de toda Galicia y del norte de Portugal para degustar este plato típico, en el que trabajan más de medio centenar de personas voluntarias. Va ligada a la tradición, aún viva, de tapear callos en los establecimientos de la villa los miércoles, día de mercado. La exaltación gastronómica se completa con un fin de semana de actos culturales, como el Serán dos Callos y el Concurso de Charangas.
place
España